1. Comece preparando os quiabos: lave-os bem e, após isto, retire as pontas e os cabos dos mesmos. Faça um corte em formato de cruz no sentido do comprimento e, em seguida, pique-os. 2. Com os quiabos cortados, separe os demais ingredientes: a cebola e o alho, o camarão, a castanha e o amendoim, o gengibre, o azeite de dendê e o cheiro verde.. 1 Leve ao fogo uma panela com a cebola, a manteiga, o óleo e o alho e frite-os por 3 minutos. 2 Junte o tomate, tempere com sal e deixe em fogo baixo por 15 minutos ou até obter um molho denso. 3 Passado esse tempo, junte o camarão e a pimenta. 4 Deixe no fogo até que o camarão esteja cozido e o molho bem denso (cerca de 10 minutos).
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Descubra a receita de Camarão a baiana para fazer em 25 minutos. Limpe os camarões, retirando as cascas e as tripas, e lavando - os a seguir. Tempere com sal, pimenta, suco de limão e cheiros - verdes. Leve ao fogo uma panela com um pouco de óleo. Quando o o óleo estiver quente, coloque os camarões e deixe dourar bem, junte os tomates formando um m…. Camarão à baiana. Tempere o camarão com o sal e o limão. Frite a cebola no azeite até ficar macia e junte o camarão. Refogue por 3 minutos. Junte o tomate e os pimentões e refogue-os por 2 minutos. Ponha o vinho e cozinhe até evaporar. Acrescente o leite de coco, o caldo de peixe e o extrato de tomate e misture, deixando ferver.