Ganz einfach: Es schmeckt würzig mit einer angenehmen Honig-Süße und krönt deshalb jeden Salat, ob es milde Sorten sind oder eher herb-würzige Blätter. • Direkt zum Rezept • Rezept ausdrucken •. Ich mache das Dressing das ganze Jahr und oft zu gemischten Salaten der Saison.. Das Senfdressing ist ein ideales Rezept, um Blattsalat, Artischocken oder Spargel zu verfeinern. Besonders gut gelingt es mit Dijon-Senf. Foto GuteKueche.at. Bewertung: Ø 4,3 (61 Stimmen) Zutaten für 6 Portionen. Portionen. Einkaufsliste. Kochansicht. Kategorien.
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Dieses Rezept ist Dressing - Vinaigrette, Eier, Gewürze, Kräuter. Pro Portion. Energie: 353 kcal, Kohlenhydrate: 1 g, Eiweiß: 4 g, Fett: 37 g. Rezepteigenschaften. Mittelschwer. Zutaten. Für. 4. Portionen 4. Bio-Eier (gekocht) 120. ml Öl. 2. El Senf. ½. Beete Kresse. Zubereitung. 4 gekochte Eier pellen und halbieren.. So geht's: Gemüsebrühe und Weinweinessig abmessen. In ein Mixgefäß gießen und mit Senf, Zucker und Salz würzen. Knoblauchzehe und Zwiebel schälen, jeweils klein schneiden oder hacken. Alles zusammen mit dem Püriesrtab gut durchmixen. Ei trennen und ca. die Hälfte des Eigelbes zum Dressing geben und untermischen. Öl abmessen.
